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Quel est votre vin préféré?

Quel est votre vin préféré?

Étant une « experte en vin » et passionnée par le sujet, beaucoup de personnes que j’ai rencontré au cours des 7 dernières années m’ont demandé très souvent: Quel vin est ton vin préféré?

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Zoom sur une Région Viticole: le Chili

Zoom sur une Région Viticole: le Chili

Les vins chiliens sont célèbres dans le monde entier, notamment pour leur qualité de juste prix. Nous associons souvent les vins chiliens au pas cher. Est-ce que le Chili produit seulement des vins bons marchés et entrée de gamme?

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Trouver l’équilibre…

Trouver l’équilibre…

Pour moi, «trouver l’équilibre» dans le vin est la première étape pour comprendre et commencer à être un «connaisseur en vin ». Pourquoi?

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Comment boire le vin comme un pro?

Comment boire le vin comme un pro?

Boire du vin peut être pour vous simplement une experience agréable. Vous pensez peut-être que chaque vin goûte la même chose, ou presque la même chose… vous ai-je eu?

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Pourquoi devrais-je faire vieillir mon vin?

Pourquoi devrais-je faire vieillir mon vin?

Quand vous aimez le vin, vous allez peut-être visiter ces beaux vignobles dont notre planète bénéficie. Puis, vous rentrez chez vous avec toutes ces bouteilles que vous aimez. Et vous vous demandez, « Devrais-je le boire maintenant ou devrais-je le garder?

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L’accord Musique & Vin du mois de Juin

L’accord Musique & Vin du mois de Juin

Est-ce que cette Syrah est stupide comme Michael Bublé le dit dans sa chanson? Faire de la Syrah dans la vallée de l’Elquí, l’une des régions chilienne la plus ensoleillée, où les gens cuisinent avec l’énergie solaire peut paraitre vraiment stupide…

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