Un arrêt obligé lors de votre passage au marché Jean-Talon…


Un arrêt obligé lors de votre passage au marché Jean-Talon…

Marché des saveurs QcCette charmante boutique du marché Jean-Talon possède une impressionnante variété de produits de terroir québécois (+ de 7000 références)! Que vous soyez de passage à Montreal ou pas, l’arrêt au Marché des Saveurs est obligatoire! Vous y découvrirez des merveilles, tout comme ces deux produits que j’apprécie personnellement de la cidrerie du Minot.

Depuis près de 150 ans, le cidre coule dans la vie et dans les veines de la famille Demoy. Passionnés par la cidriculture, Robert et Joëlle Demoy quittent leur Bretagne natale à la fin des années 1970 pour s’établir au Québec et ainsi fonder la Cidrerie du Minot à Hemmingford en 1987.

Inspirée des techniques traditionnelles de Bretagne, la Cidrerie du Minot produit depuis près de trente ans des cidres de qualité supérieure et cumule les reconnaissances nationales et internationales.

produit-des-glaces-recolte-hiver-bwLeur cidre de glace est actuellement en promotion à -50% jusqu’à écoulement des stocks pour les millésimes 2010 et 2011 et il est absolument délicieux. 17,40$ au lieu de 34,80$.

Alors dépêchez-vous!

produit-crement-pommeLeur crémant de pomme est excellent, à boire sans modération durant vos apéritifs d’été (seulement 2,5% d’alcool!!) En plus à ce prix là, pourquoi se priver… en vente à 9,85$ la bouteille.

La mission que se sont donnée Suzanne Bergeron et Tony Drouin, les propriétaires, est de vous faire découvrir les produits alimentaires artisanaux des petits producteurs du Quebec. Passionnés par les produits alimentaires régionaux québécois et animés par le désir de partager leur passion, ils ont débuté l’aventure en 1998 au Marché Maisonneuve, puis avec un comptoir aux marchés Atwater et Jean-Talon en 1999.

Forts de leur succès, la Corporation de gestion des marchés publics de Montréal leur propose de louer un local de façon permanente au marché Jean-Talon. C’est donc en juillet 2000 que le Marché des Saveurs du Québec ouvre ses portes!

Ouvert tous les jours de 9 heures à 18 heures, nocturnes spéciales les jeudis et vendredis jusqu’à 20 heures.

Les weekends, vous aurez en général la chance de pouvoir rencontrer certains producteurs dans la boutique qui vous ferons gouter leurs produits. Pensez à « liker » leur page Facebook pour vous tenir informé.

Il est possible aussi de pouvoir réserver à l’avance pour une dégustation commentée de cidre et fromage (7$ par personne).

Je vous souhaite beaucoup de plaisir,

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