Quel est votre vin préféré?


Quel est votre vin préféré?

favorite wineÉtant une « experte en vin » et passionnée par le sujet, beaucoup de personnes que j’ai rencontré au cours des 7 dernières années m’ont demandé très souvent:

Quel vin est ton vin préféré?

Et je réponds toujours: je n’en ai pas

Pourquoi? Parce que vous savez, quand vous êtes un amateur de vin, ce qui vous arrivera très vite si vous suivez mon blog et que vous être inscrit à mon cours en ligne gratuit ;-), il y a beaucoup, beaucoup de vins dans le monde !! Donc, en choisir seulement un comme favori est assez difficile à faire (et frustrant) ;-).

Oui, il y a des vins partout dans le monde! Cela n’est pas nouveau! Il y a tellement de diversité, qu’il m’est impossible de répondre à cette question. J’adore le vin pour cette raison: sa diversité!

Je pourrais choisir de goûter un nouveau vin chaque jour durant toute ma vie et ce sera toujours un vin différent !

Donc, non, je n’ai pas de vin préféré mais j’ai certainement quelques préférences… 😉

Lorsque vous commencez à être curieux et intéressé par ce que vous avez dans votre verre, vous vous rendez compte que chaque vin est unique et apprécier cela dépend de l’expérience que vous avez l’intention d’avoir.

Vous organisez un barbecue avec vos amis dans la cour à l’arrière de votre maison ce soir? Un rosé ferait l’affaire !

Vous invitez votre belle dans le meilleur restaurant en ville ce soir pour lui demander de vous épouser ?? Une grande cuvée de champagne sera parfait !

Vous me suivez?

Le vin est comme un ami et ce fera un plaisir de vous accompagner durant différents événements de votre vie ou tout simplement dans votre vie quotidienne en fonction de ce que ce que vous désirez faire.

Cela étant dit, vous pouvez avoir des «préférences» relatives au vin, qui pourraient peut-être être régies par:

  • le cépage et/ou la région viticole
  • le domaine viticole
  • le type d’expérience que vous voulez avoir

Par exemple, je suis vraiment une grande « fan » de Pinot Noir en provenance de grandes appellations de Bourgogne telles que Chambolle-Musigny ou, j’aime beaucoup certains riesling secs d’Allemagne!

Si nous parlons de caves, j’adore les vins de Marcel Deiss en Alsace et j’adhère complètement à sa philosophie.

Mais j’apprécie aussi beaucoup déguster un rosé des «Domaines Ott» avec ma famille lors d’un apéritif en Provence…

Et vous? Avez-vous des préférences dans le vin ??

Quelle serait votre cépage préféré ou peut-être en avez vous plusieurs ? Un domaine que vous affectionnez tout particulièrement ?

Je suis sûr que, si vous lisez ces lignes, vous avez déjà une idée!

Commencez à vous poser cette question tout en sirotant votre verre de vin et vous aurez bientôt beaucoup d’idées à ce sujet !!

Je sais qu’il peut être décourageant parfois avec le vin et sa complexité, mais commencez à vous intéresser par ce que vous buvez et la connaissance viendra d’elle-même. Croyez-moi, allez juste étape par étape.

Rappelez-vous, le vin est amusant et l’un des grands plaisirs de la vie!

S’il vous plaît, commentez l’article ci-dessous si vous en avez envie!

À votre santé,

Valerie Signature

Ils sont 2 commentaires

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  1. 1
    Netvin

    Je suis d’accord avec vous : impossible de nommer précisément un vin préféré, de plus une bouteille peut être particulièrement adaptée à une occasion ou associée à un plat, et moins à une autre occasion ou avec un autre plat…

Il est 1 commentaire